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Les consommateurs et consommatrices veulent savoir ce qu’il y a dans leur assiette : composition des produits, provenance géographique des ingrédients, lieu de fabrication, modes de production… C’est pourquoi nous choisissons avec attention chacun de nos fournisseurs afin que nos produits correspondent parfaitement à nos ambitions. Épicéa ne participe, et ne participera pas, à un commerce inégalitaire qui saigne la chaîne de distribution et maltraite les producteurs.

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